重口味食物竟然对身体这么好,这些年一直错怪它们了

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在社友的印象中,重口味食物是不是都是被打上了“不健康”的标签?


但今天小康爱介绍的这些重口味,可不是什么烧烤、重油盐这样的重口味食物,而是从味道上比较难接受的“重口味”食物。

这样的食物虽然闻起来会臭臭的,但对身体却是很有好处的。

纳豆

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“纳豆”这种食物,黏糊糊的黄豆一坨坨地黏在一起,夹一筷子还有拉丝,闻起来的味道还特别奇怪,看一眼瞬间就没有食欲了。


但近年来大家对纳豆制品的接受程度还是高的,从纳豆面膜,到纳豆酶,在已经得到了全世界的肯定。


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用黄豆经过枯草杆菌发酵而成的纳豆,富含丰富的益生菌,具有溶解血栓、调节血脂血糖、调节肠胃、护肤美容等功效。

但因为纳豆含有很高的蛋白质和嘌呤,尿酸过高的人千万不要多吃哦。



榴莲

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说起榴莲,真是让人又爱又恨,不喜欢它的人闻见味道就要干呕。喜欢吃的人,一听见榴莲两个字就垂涎三尺。


榴莲有很强的滋补作用,具有很高的营养价值,所以也作为孕妇产后的补品。在非经期食用榴莲,可以起到活血散寒、缓解痛经的作用。

番石榴

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番石榴是南方比较常见的水果,虽然也有人说它的味道闻起来怪怪的,但它含有的维生素A、C和各种微量元素,对提高身体素质有很好的作用。

番石榴汁还可以加工为果汁、果酱,适当食用可以起到延缓肌肤衰老和美白肌肤的作用。

不过由于番石榴性涩,有止泻功能,因此便秘的人(特别是由于上火、胃肠火热引起的便秘)吃多了番石榴会加重便秘。

折耳根

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四川人特别喜欢吃折耳根,也就是鱼腥草。虽然它的味道的确是有点奇葩,但爽脆的节根鲜嫩多汁,加上醋、盐、糖、花椒油,就能成为一道经典的凉拌菜。


折耳根不仅仅是部分人的美味,也具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力等诸多作用。但食用时一定要小心过敏的问题。

臭豆腐

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臭豆腐因为其煎炸的烹饪手法,被认为是不健康的食物。但现在研究表明,臭豆腐富含植物性乳酸菌,具有很好的调节肠道和健胃的功效。


臭豆腐之所以臭,是因为它在发酵过程中会产生硫化氢,就是臭鸡蛋的味道。


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但也因为发酵,所以臭豆腐可以和脾胃、消胀痛,不是使用可以增强体质,健美肌肤。


但社友们一定要在商场或超市当中选择正规的品牌,因为路边小摊可能会存在卫生问题。


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