血脂高不高,“看脸”就知道!这么吃喝,降血脂还护血管!

这是一个看脸的时代,除了找对象、追星,医生看病有时也“看脸”。


南京鼓楼医院心血管内科主任徐标教授就曾通过“看脸”,发现过一些患者高血脂的早期信号。


一次,有位做支架的病人在女儿的陪伴下复诊,徐标无意间看了一眼病人女儿的脸,马上问她:“你血脂高不高?”


当时她笑着说:“医生,我这不痛不痒的,还天天吃素,血脂不可能高吧。”


在徐标的再三劝说下,她去查了血脂。第二天,她拿着报告单找到徐标,惊讶地问:“医生,你真神了,怎么一眼就看出我有高血脂?”


眼部两个变化,提示血脂升高


其实,这个“看脸”发现高血脂的方法并不神秘,你也能学会。


高血脂在脸部的信号,主要在眼睛上,重点看两个部位。


眼睑


看看有没有“黄色瘤”。中老年人,尤其是女性,眼睑上新出现黄色、橘色或者棕红色斑块或者结节,不痛不痒,就很可能是黄色瘤。


它常长在上眼睑的内眼角处,也可能出现在面部其他部位或膝盖上,针头或黄豆大小,边缘略高出皮肤表面,质地较柔软。


黑眼球


看看有没有“老年环”。黑眼球边缘如果出现一圈灰白色的、宽约1~2毫米的环状结构,称为老年环。


老年环多发生在有动脉硬化和高胆固醇血症的老人,有时,血脂过高的中青年人也会出现。


40岁以下的年轻人出现老年环,更应当引起重视,及时到医院进行检查。


需要提醒的是,只有一部分高血脂患者会出现黄色瘤和老年环,没有黄色瘤和老年环不代表没有高血脂。因此,平时体检中关注血脂水平十分重要。


血脂高不高,有个指标很重要


血脂包括胆固醇、甘油三酯,以及磷脂等类脂,而胆固醇有低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C,俗称“坏”胆固醇)和高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C,俗称“好”胆固醇)之分。


其中,“坏”胆固醇升高危害最大,是血脂检查的重要参考指标。它会在血管里形成动脉粥样硬化斑块。斑块不断增大,使动脉逐渐狭窄甚至阻塞,就会引起心绞痛、心肌缺血等病。


如果这些斑块突然破裂脱落,更会迅速堵塞血管,引起急性心肌梗死,甚至猝死,俨然一枚枚埋在人们体内的“不定时炸弹”。


据统计,我国血脂异常患者已突破2.2亿。常应酬的“精英”、喜欢动物内脏的“吃货”、不爱运动的“宅族”、嗜酒如命的“醉翁”,这4类人出现高血脂的风险较高。


其中,火锅、烧烤在美食界的江湖地位难以撼动,动物肾(腰花)、肝、脑、心等随之成了餐桌的常客,这给血脂升高带来了隐患。


动物内脏中含有大量的胆固醇,如100克猪脑的胆固醇含量就高达2000毫克,比《中国居民膳食指南》中建议的每天300毫克多了近6倍。


此外,吸烟、肥胖、绝经以后的女性和40岁以上的男性,有心血管病家族史者,都是高血脂的高发人群,应关注血脂水平,一旦确诊积极配合治疗。


降脂记个顺口溜


玉米山药轮做主


玉米富含膳食纤维,降血脂对它来说是小菜一碟。平时可以把它作为主食的一部分来食用。


山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化。但吃山药时也应减掉部分主食。


海带西芹常拌菜


海带中的海带多糖,可降低血清胆固醇和甘油三酯的含量。


芹菜的膳食纤维比较多,也有降血脂、降血糖的作用。这两样最适合做凉拌菜了。


四菇两茄可混搭


菇类家族有蘑菇、香菇、草菇、平菇等高手,这些菌类食物高蛋白质、低脂肪,具有降胆固醇的作用。吃的时候可混搭。


两茄说的是紫茄和番茄,紫茄含有丰富的维生素P,有显著的降低血脂的功能。


番茄中的番茄红素可有效降低血液中“坏胆固醇”(低密度脂蛋白)的水平,但番茄红素在熟西红柿中含量最高。因此,两茄可一起做熟吃。


生吃熟吃有一瓜


黄瓜中含有细纤维,具有促进肠道腐败物质排泄和降低胆固醇的作用。生吃熟吃都可以。


3个茶饮方降血脂


二花桑楂茶


金银花6克、菊花6克、桑叶4克、生山楂6克、冰糖20克。


将金银花、菊花、桑叶、生山楂用清水洗去灰渣,用白纱布包扎好,放入锅内煎10分钟,加入冰糖溶化即成。每日1剂,代茶频饮。10~30日为1个疗程。


此方适用于阴亏阳亢型患者。临床表现为头昏而痛、目涩视糊、耳鸣、心烦失眠、腰酸肢麻、口干、舌质红。


金银花性寒、味甘,归肺、胃经。有清热解毒,消炎退肿的功效;


菊花味甘、苦,性微寒,归肺、肝经。有散风清热、平肝明目作用;


桑叶性寒、味苦、甘,归肺、肝经,有疏散风热,清肝明目之效;


山楂性微温,味酸、甘,归脾、胃、肝经,主治消食健胃,行气散瘀。


四者合用,能够清肝明目,有助降脂。两眼昏花的高脂血症患者可以常饮。


山楂黄芪茶


焦山楂15克、生黄芪15克、荷叶3克、生大黄5克、生姜2片、生甘草3克,以上各味药同煎汤,每日1剂,不拘时频饮。


此方适用于脾气虚弱型患者。临床表现为神疲气短、懒言肢倦、头昏、大便偏稀、面色萎黄、舌淡等。


荷叶性平、味苦,归肝、脾、胃经,有清热解暑、凉血止血的功效;


山楂性微温,味酸、甘,归脾、胃、肝经,主治消食健胃、行气散瘀;


大黄性寒、味苦,归脾、胃、大肠、肝、心包经。有泻下攻积、清热泻火、凉血解毒、活血祛瘀的功效;


黄芪性微温、味甘,归脾经、肺经,有补气升阳、益卫固表、利水消肿的功效。


上述合用,共奏益气消脂,轻身健步之功。肥胖型高脂血症患者可常饮。


荷叶薏米茶


干荷叶60克、生山楂、生薏米各10克、花生叶15克、橘皮5克、绿茶60克,共为细末,以沸水冲泡代茶饮,每日1剂。


此方适用于痰浊内盛型患者。临床表现为面有油光、头脑昏重、恶心呕吐、胸闷脘痞、肢麻沉重等。


荷叶性平、味苦,归肝、脾、胃经;山楂性微温,味酸、甘,归脾、胃、肝经,主治消食健胃,行气散瘀;


薏米性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效;


花生叶性平,味甘、淡,归肝经,有清热解毒、宁神降压的作用。


橘皮性温,味辛而微苦,入脾、肺经,有理气调中,燥湿化痰之功效;


绿茶性微寒,味甘、苦,入心经、肺经、胃经,有清头目、除烦渴、化痰、消食清热解毒的功效。


上述合用,共奏清热消食、降脂化湿之功。


(来源:人民健康网综合自生命时报、健康时报)


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