科技越来越发达，大家的生活，都越来越方便
有的人觉得做饭是一件很麻烦的事情
饿了，吃个快餐，或者泡个泡面就可以解决肚子饿问题了
刚刚出社会刚刚上班的，或者在学校住校生
为了省下生活费去游玩的，对于泡面这种“垃圾食品”是情有独钟的
那么这些食品真的能吃吗？
泡面吃多了致癌，又难解毒？
关于泡面的都市传说特别多，相信大家一定听过这样的新闻：
男生天天泡面当宵夜悲剧：查出患胃癌
那泡面是致癌的吗？其实癌症的发病因素有很多，就这样判断泡面致癌是不准确的。传言说“泡面碗上附有一层蜡，由于我们肠胃无法消化蜡，它会附着在胃壁上，造成胃癌。”但实际上现在的桶面包装，内壁薄膜一般都用的是较为安全的聚乙烯（PE）材质。加入热水后，并不会释放有害物质。
另外，还有种说法也是：
泡面=防腐剂
就面饼而言，添加防腐剂的结论是不存在的。为什么呢？因为没必要！！
方便面的面块经高温油炸后，绝大多数微生物已被杀灭，且其水分含量很低，无法满足霉菌生长的条件。至于调料包，则一般经高温、紫外线等方式灭菌，密封保存的情况下，也不会轻易变质。
那泡面是健康食品吗？
当然不是！
泡面本身确实不是健康食品，主要有以下两个原因：
●营养不均衡，热量过高
一包方便面的热量在500～600大卡左右，脂肪含量很高，特别是酱包，油脂含量通常超过50%，如果是油包，所含脂肪超过95%。
●调料包盐含量过高，大量摄入危害健康
方便面调料包中盐含量过高，盐摄入过多，容易增加患高血压、心脏疾病等风险。
实在想吃泡面，怎么办？
泡面能少吃还是少吃最好，当然如果你实在挡不住诱惑，那么偶尔吃一次也可以，微医君也给大家准备几个吃泡面的小贴士：
●食盐调料包放一半就行，尽量少喝汤。
●不得不吃方便面时，应该酌情增加一些副食，例如熟鸡蛋。此外，配餐可以用一些生吃的蔬菜，如黄瓜、西红柿等。
●尽量选非油炸品种，比如烘干方便面或方便湿面。
麻、辣、烫，这个名字就透露着重口味的意思。作为外卖最受欢迎的食品之一，麻辣烫一直也是饱受争议。
吃麻辣烫健康吗？
首先，不得不承认的是，麻辣烫在食物种类的丰富和营养的均衡方面是非常优秀的，有蔬菜、有主食、有肉，还有豆制品。而且采用水煮这种烹调方式，能较好的保留食物中的营养成分。
麻辣烫应该怎么吃更健康？
均衡搭配：蔬菜菌类可以适当多一点，豆制品适量，各类丸子之类的建议少吃，主食的话建议放薯类；
注意卫生：选择正规的餐馆就餐，路边摊或者卫生条件差的店应避免；
口味清淡，不要过烫：麻辣烫如果不那么麻、不那么辣、不那么烫，那就完美了~
如果条件允许，在家自制麻辣烫也是不错的选择哦~
前段时间的世界杯，着实让烧烤在夜宵届又火了一把，但半夜吃烧烤真的没事吗？
烧烤吃多了会致癌吗？
虽然不能直接说吃烧烤就会致癌，但是烧烤与致癌之间的关系确实密不可分。国际癌症研究中心早就已经评估过其中的风险主要来自于杂环胺和多环芳烃，其中多环芳烃中苯并芘就是一种致癌性较强的物质。另外，还有上面微医君讲烤肠的时候提到的，加工肉类也是致癌的因素之一。
真的想吃烧烤，应该怎么办？
●可以用锡箔纸来包裹食材，同时不要让食材和油烟直接接触，这样可以大大的减少致癌物。
●尽量选择新鲜食材，要保证食材安全卫生，烤熟再吃。
●选择低盐、少油的酱料。
要说起现在的各类网红，那就一定少不了奶茶了！很多奶茶甚至火到需要排队一两个小时才能买到，那么这些奶茶真的健康吗？
奶茶=牛奶+茶？
很多人觉得奶茶，就是牛奶加茶，并没有什么特别的。但实际上市面上的大多数奶茶是没有奶的，而是奶精，奶茶配料栏里所写的固体的植脂末、咖啡伴侣、液体的奶油球、植脂奶，其实都是它，只是换了个叫法。虽说奶精并不是什么有毒添加物，但是如果把握不好量，对身体健康还是有一定的影响。
常喝这类奶茶对身体有什么危害？
●过量食用奶精不仅存在高糖、高油、高热量等营养问题，其所含有的反式脂肪酸还会增加心脑血管疾病以及糖尿病的发病风险。
●很多奶茶还添加了奶盖，事实上很多奶盖主要是由奶盖粉制作而成，而奶盖粉的主要成分也是奶精，而且奶盖的热量也是非常高的。
●奶茶含糖过高，无论是速溶奶茶，还是杯装瓶装奶茶，都存在着这个问题，《中国居民膳食指南2016》中规定：“每天糖的摄入量不超过50g，最好控制在25g以下”。而一杯奶茶的含糖量可能就超过这个量了！
一杯奶茶中咖啡因的平均含量达270mg，最高的含量为428mg，约等于4杯咖啡，并未对含有咖啡因做任何提示。
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原文始发于微信公众号（ 康爱公社天天看 ）：泡面吃多了致癌，又难解毒？关于“垃圾食品”的三两事