隔夜的西瓜细菌好几亿？别被近期谣言坑了!

隔夜的西瓜细菌多，不能吃？

这话太绝对。隔夜西瓜能不能吃，要看西瓜是在哪过的夜。

如果把西瓜直接放在桌子上或是塑料袋里，用不了一夜，几个小时细菌就能繁衍出数以万计的后代。

但让西瓜安全过夜的方法夜很简单，只要做好两件事：

1. 包上保鲜膜（温馨提示：西瓜不能用保鲜膜也是谣言！）；

2. 及时放冰箱。

保鲜膜能够把西瓜和冰箱中的其他食物隔离开，避免二次污染；放进冰箱则可以降低细菌的活跃度，让它们生长得慢一点。

当然，从新鲜的角度讲，小康爱更推荐——买小一点的瓜，想吃多少就切多少。

1 个肉丸 = 5 颗避孕药？

图片来源：微信截图

谣言称，猪肉丸、鱼肉丸、牛肉丸等各种丸子并没有肉，都是淀粉、香精、胶调制而成的，吃了等于吃避孕药。

但关键问题是，避孕药里根本没有淀粉、香精、胶啊……

小康爱想说，造谣也说要讲究基本法的，这条谣言里，前面的证据推导不出后面的结论，明显不合格。

因为如果吃丸子就能避孕，那不想怀孕的人多吃几次火锅好了，还省得买避孕药呢。

话说回来，确实有些肉丸是用「仿制肉」做的，不过，有没有肉与是否安全没关系，「仿制肉」大多是用大豆蛋白加淀粉制成，平常吃一点很安全。

1 盘蚊香 ＝ 100 支烟？

蚊香听了想打人……

目前大多数蚊香的有效成分是（拟）除虫菊酯类杀虫剂，这种成分对人的毒性低、残留少，且驱蚊效果好。

合格蚊香燃烧后释放的烟气通常不会对人体造成伤害，大家可以放心用。

但如果买了劣质蚊香，其中可能含有「DDT」「六六六药粉」或其它成分，这些成分能更有效地对付蚊子，但对人体的危害大了很多。

想要安全用蚊香，小康爱的建议是：

1. 买之前看成分，如果是有类似「（拟）除虫聚酯」之类的字眼，一般是比较安全的；

2. 点燃看看，如果味道比较刺鼻，就不要用了。

如果不嫌麻烦，最佳的防蚊手段还是用蚊帐，只要……别让蚊子进去陪睡就行。

文｜整理自丁香医生

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