今天是一年一度的元宵佳节，不少人家都会煮上一锅汤圆，取其团团圆圆的好意头。但是吃汤圆时一定要注意健康食用哦。
汤圆好吃 却非人人适宜
汤圆的外皮主要由糯米做成，从中医的角度来看，糯米性温，有一定的温补作用。但是糯米含淀粉较多，有较强的黏性，不易消化。
小康爱提醒以下人群不宜多吃汤圆：
1、年老体弱者。这些人消化功能减退，特别是老年人吞咽反射比较迟钝，可能会因急速吞咽而引起元宵卡喉，导致呼吸困难。
2、高血脂和冠心病患者。汤圆中的油脂、糖等会增加血液黏稠度，使血流减慢，血压增高，加重心脏缺氧、缺血，诱发心绞痛。
3、糖尿病患者。可使血糖急剧升高，不仅会加重病情，还会诱发酮症酸中毒。
4、急性胃肠炎患者。胃肠道正处于充血、水肿状态，吃汤圆会加重胃肠道负担。
5、久病初愈者。消化功能仍然较弱，过量食用汤圆不利于康复。
6、发热患者。胃肠道处于相对抑制状态，因此应吃些流食等容易消化的食物，否则会加重病情。
“无糖汤圆”也含糖
近几年流行“无糖型”汤圆，那就可以放心吃了？糖尿病人不能盲目相信无糖汤圆，汤圆的皮和馅根本无法去除糖分，千万不要被骗了。如果一定要吃，每次吃汤圆的量最好不要超过3个，而且一定要在每天的主食总量中减去半碗米饭。
为了控制血糖和血脂，宜用低脂高纤维的食物来配合吃汤圆，比如鲜豆类食物，蔬菜类食物，菌类和藻类食物，都是上好的选择。
吃汤圆有讲究 健康最重要
汤圆作为口感甜软的传统应节食品，很受人家的欢迎，但是无论哪种人群都不应过量进食，更不应该把汤圆作为早餐或者正餐，作为饭后甜点，浅尝一两颗为佳。
为了减少热量的摄入，烹调汤圆最好还是用水煮，避免用油炸的方式。
高血压、糖尿病患者不要选择糖分含量特别高的巧克力、砂糖等馅料的汤圆；肾脏疾病患者避免进食一些花生、芝麻、豆沙等含磷量高会加重病情的汤圆。
家长在喂婴幼儿吃汤圆时，要小心馅料过烫，烫伤食道，更要小心孩子被卡住，应该将汤圆分成多个小份喂食。
小康爱提醒
元宵佳节最重要的还是全家人团聚在一起开心地过节，不妨吃得清淡点，忌暴饮暴食。
少吃油腻、高脂肪、高蛋白的食物，注意荤素搭配有益健康。还应多吃富含维生素的蔬菜瓜果、少吃肉类食物和避免过量饮酒、多喝开水。
文章摘自：KK健康
猜您喜欢
关注健康生活，加入康爱公社
小额助他人，大病后自己最高获35万资助
（扫描下图二维码，立即加入）
☟
［故事］张马丁因母患癌去世，切身体会到大病医疗费问题对普通家庭的压力，于2011年创建大病互助平台，取名康爱公社；
在这里，可能只帮助了几个人
当不幸大病来袭，数十万人帮忙！
