早餐第一口吃什么最好?4种早餐越吃越傻!

大家都知道不吃早饭对身体不好,可是你知道吗,早餐吃什么同样很重要!!

——  4种早餐让你越吃越傻 ——

水果和蔬菜汁

康爱公社,创建于2011年、极致透明的大病互助平台

蔬果和水果的糖分多是单糖,能被直接吸收,但是,它们所能提供的能量有限,不能满足上午工作的需求。光吃水果容易饿,反而会让你吃进去更多的热量。

烧饼油条

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油条是高温油炸食品,经过高温油炸之后,吸收了相当多的油,油脂含量严重超标,而且营养素被破坏,还会产生致癌物质,不宜长期食用。

零食当早餐

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零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,是不利于消化吸收的。

泡面

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方便面方便快捷,美味可口,但是方便面多数经过油炸,脂肪含量相当高,汤料多含味精,吃多了有害健康。而且方便面的脱水蔬菜,吃多了更容易导致便秘。



——  早餐该吃什么 ——

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早餐以五壳根茎类为主食,五壳根茎类含丰富的糖类,可快速提供人体所需要的基础能量。

一顿营养的早餐,可以选择稀饭、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦、全壳类脆片,作为主食,或是挑选较粗糙的五壳根茎类,像是全麦面包、杂粮粥等。

早餐要吃乳制品

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乳制品是高品质蛋白质的来源之一,同时含有丰富的钙质。利用早餐时间来摄取奶类,牛奶、羊奶、低糖优酪乳等都是很好的选择。

早餐尽量清淡

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早餐过于油腻会造成胃肠的负担,而且还会导致高血脂。早餐还是比较适合清淡但营养全面的饮食,尽量少摄入油炸类食品。

7点到8点吃早餐

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医学研究证明,7 点到 8 点吃早餐最合适,因为这时人的食欲最旺盛。早餐与中餐以间隔 4 — 5 小时左右为好。

符合以上原则的几款早餐食谱

1、一杯牛奶,两片蜂蜜烤吐司,两块煎培根,再加两个 5 分钟煎蛋。

2、脱脂牛奶一杯、三明治一个、香蕉一根,外加 50g 左右的干果。

3、大米、红豆、花生米、枸杞子等做好的八宝粥一碗,再加上一个苹果。

4、小馄饨一碗、肉包 2 个。

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[故事]张马丁因母患癌去世,切身体会到大病医疗费问题对普通家庭的压力,于2011年创建大病互助平台,取名抗癌公社;公社团队过半成员均有亲友患癌的经历,公社之于他们,这更是一种责任!


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