12月16日,据联合国网站消息,《柳叶刀》杂志最近发表的一份报告指出,在三分之一的低收入和中等收入国家中,全球23亿人超重!
一、全球23亿人超重是怎么回事?
新报告表明,全球范围内,近23亿儿童和成年人超重,超过1.5亿儿童发育迟缓,并警告营养不足和肥胖会影响几代人。

如果发现小孩突然长胖,那么很可能是由于营养不良造成的。尤其是一些“小胖墩”,很可能只是身体脂肪堆积较多,而身体的一些功能性器官没有起到相应的作用,导致营养堆积叠加,出现虚胖的现象,看起来很胖,实则是虚弱的。
这种虚胖大多是由于偏食引起的,父母在日常饮食中要合理搭配膳食,给孩子的营养补充要多样化,不仅要注意鱼肉蛋奶的营养,也要多让孩子吃绿色蔬菜、豆制品等,以补充维生素和蛋白质。当然,快餐、碳酸饮料得尽量避免。
青春期是身体发育的重要时期,必须依赖于合理适时的饮食,如果有长胖现象是正常的,不用太过担心。尤其是是青春期的女生,卵巢和肾上腺皮质开始机能性变化,并产生雌多雄少两种激素,从而引发女生外在的形体变化,如迅速增高、乳房发育、体内脂肪增多、身体逐渐丰满等,这些变化都是正常的,也是自然发育不可跨越的现象。
很多人看到自己长胖就终日担心这种青春期的肥胖会不会一发不可收拾,于是苦苦的减肥,甚至采用节食等不当的减肥方式,久而久之就会造成心理性厌食等不良症状,反而影响健康,对青春期的正常发育乃至以后的生长都是百害而无一利的。只要在青春期时多注意锻炼和运动,这种肥胖是可以顺利度过的,除非个别特别肥胖的除外,无须大惊小怪。
肥胖是现在最常见的一种“工伤”。根据美国一个职业网站针对上班族所做的调查发现,在职场工作常常导致肥胖,特别是越努力工作的人,越容易发胖。美国的Careerbuilder职业网站针对1600名上班族所做的调查发现,有高达47%的人在职中增加了体重。
调查发现,越努力工作越容易发胖,主要原因是忙工作,就没有时间运动,而且73%的工作场所,没有附设健身设施。而其他原因如久坐、睡眠不足、应酬多、饮食不规律等,都是肥胖的“帮凶”。
一旦进入中年,人体各个器官的机能开始下降,而且相应器官的代谢也会自然下降,热量消耗也会随之减少,由此转化成的脂肪会聚积在腹部、臀部、大腿等处,造成身体发福长胖。
人到中年后,脑力、体力劳动的减少,加上各方面包括事业、家庭等都趋于稳定平和,也有许多人知命之后随遇而安,心宽体胖,由于精神作用于神经,导致的肥胖。
二、怎么解决?
多吃水果、蔬菜 少吃肉
该报告建议采用高质量的饮食来限制营养不足和肥胖蔓延,主要方法包括在婴儿生命的头两年实施最佳母乳喂养做法;在膳食中增加水果和蔬菜,减少肉的比例,并避免食用富含糖、饱和脂肪、反式脂肪和盐分的食物。
少吃外卖
该报告将原因归为高盐、高糖和高脂肪的廉价、令人满意的食品的增多,以及工作、家庭和交通运输中体力活动的“大幅减少”。
大多数中低收入国家“饮食和食品体系的迅速变化”,因为新鲜蔬果市场正日益为外卖食品零售商让路。许多国家的食品系统都在增加与超重问题相关的超加工食品的供应。
并且,有世界卫生组织指出,使用不健康的食物会增加罹患非传染性疾病的风险,比如高血压、心血管疾病、二型糖尿病等等。而在低收入和中等收入国家中,一些解决营养不良问题的计划可能无意中增加了人们罹患与肥胖和饮食相关的非传染性疾病的风险。

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原文始发于微信公众号(抗癌公社):康爱公社,创建于2011年、极致透明的大病互助平台