生吃花生米可以养胃?营养师揭秘:适量吃这4种食物都对胃有帮助

在民间经常说“十胃九病”,现实生活中确实有很多人的胃不好,随之而来的也是胃痛、腹胀、腹泻、消化不良,一旦反复发作几乎很难被治愈。
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都说胃病三分治七分养,如果好好配合医生治疗,平时还注意胃部的保养,那么是可以较大程度避免的。正因如此,生活中各种养胃食物应运而生。
比如经常能听到的:每天早上一把生花生米能养胃?
和大家说养胃食物之前,大家先要明白一个道理,养胃并非治胃,只是对胃部有帮助的食物,并不能达到治疗的目的。对于生花生米,胃不好的人确实可以适量吃些,老中医认为落花生性平味甘,具有健脾养胃、润肺化痰、补气润肠等功效。
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尤其是时不时便秘的人群,花生中丰富的膳食纤维,每百克含有7.7g膳食纤维,即使和其他食物相比,也是高纤维食物,可促进肠胃蠕动,增加新陈代谢产物的排出。此外,花生中还有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B族、胡萝卜素、镁、钙、铁、钾等营养物质,值得人们每天适量吃,不宜过多一小把即可。
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营养师还揭秘:适量吃这几种食物都对胃有帮助
奶制品:当中最常见的酸奶、牛奶,都具有润肠通便、强身健体、润肺养胃的功效。不过,有一个例外是乳糖不耐受人群,可选择舒化奶、高蛋白的酸奶,都可以保护肠胃黏膜。特别是每次到了应酬都需要迫不得已喝酒的人群,在喝之前先饮用少许的奶制品,还能够降低酒精的危害。
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生姜:生姜也是非常不错的养胃食材,当中的姜辣素可抑制晕车、呕吐、避免胃黏膜的损伤。但这样的调味品有的人吃不了,也不用强求换成其他的食物即可。爱吃的人可以选择生姜炒肉片、口嚼生姜、生姜片泡水等养生方式 。
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山药:山药是典型的根茎类食物,与其他粗粮薯类相比,山药因为含有的膳食纤维较少,食用的感觉又比较细嫩,即使短时间内进食也不会对胃造成较大的不适。相反,有研究发现,山药能刺激消化系统生成更多的消化酶,对肠道黏膜细胞的增值以及整体活性都有帮助。
(素材来源:网络)
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